Un Incontournable
Collioure
Bienvenue à Collioure, un joyau niché sur la côte méditerranéenne du sud de la France, où le charme pittoresque rencontre la beauté naturelle. Cette petite ville portuaire séduit les visiteurs avec ses rues pavées étroites, ses maisons colorées ses boutiques, ses glaciers et son ambiance méditerranéenne chaleureuse.
L’histoire de Collioure remonte à l’Antiquité, en témoignent ses vestiges historiques tels que le Château Royal et l’église Notre-Dame-des-Anges, qui se dressent majestueusement surplombant la mer. Mais Collioure est bien plus qu’un musée en plein air ; elle vit au rythme de ses marchés animés, de ses cafés ensoleillés et de ses festivals tout au long de l’année.
La plage de galets offre un cadre idyllique pour se détendre et se ressourcer, tandis que les eaux cristallines invitent à la baignade. Les amoureux de la nature seront comblés par les sentiers de randonnée pittoresques qui serpentent à travers les vignobles et les paysages côtiers du coté de Paulilles Banyuls.
L'Hermitage
Les Gorges de Galamus
La cave de Byrrh
Thuir
La plus grande cuve en chêne d'une capacité de 1000 200 litres de vin.
“Découvrez à Thuir depuis plus de cent ans, les Caves Byrrh sont le berceau du Byrrh, élixir inventé par les frères Violet en 1866.
En parcourant ce circuit innovant des Caves Byrrh, vous serez surpris à chaque instant par :
– ce magnifique et gigantesque patrimoine industriel,
– la découverte du patrimoine culturel que sont les affiches de 1903, pour la première fois exposées à Thuir
– l’histoire de la famille fondatrice et de l’entreprise, qui sera contée, à travers les apparitions tout au long du parcours, grâce aux nouvelles technologies qui sont là, mises au service du patrimoine.
Témoin des ambitions de la famille Violet pour le Byrrh, la plus grande cuve en chêne du monde s’imposera comme une véritable prouesse technique avec une contenance d’un million deux cent litres.